Alineado con los objetivos de Alimentaria 2010, la octava edición del Foro Internacional de la Alimentación estará protagonizado por las marcas, sus valores y sus atributos. En el Foro, que será inaugurado por la ministra de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino, Elena Espinosa, se hará público el estudio “Qué espera hoy el consumidor de las marcas. El rol del fabricante como gestor de marca”, elaborado por la consultora Synovate.
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Hoy empieza la feriaExpoSalão celebra desde mañana viernes 22 al lunes 25 en Batalha (Portugal), la 1ª edición de Barhotel, Salón Profesional de equipamiento, productos, servicios y menaje para la hostelería, restauración, alimentación, bebidas y catering. Por su parte, el Vending está ampliamente representado en el área especial Expovending.
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Hoy os hablamos de una feria que se celebraba habitualmente, se trata de la Snaxpo, feria del Snack, en la que la “Snack Food Association” se ha dedicado a proporcionar a sus miembros los mejores foros para la innovación, la educación y el desarrollo en general de la industria de los “snacks”.
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