El pasado mes de noviembre, Aena adjudicó a Eat Out la concesión por seis años de un nuevo punto de restauración en el dique norte de la T1 del aeropuerto de Barcelona, que operara bajo la marca “Illy Caffe”.

Con una superficie de aproximadamente 100m2, se estima una previsión de ventas para el primer año de 1,5 millones
de euros.

Eat Out Concesiones continúa así con el proceso en el que se adjudicó tres concursos en el momento de la apertura de la T1, introduciendo marcas comerciales propias y de terceros, gestionando 36 establecimientos que representan el 75% de la oferta gastronómica de las dos terminales de El Prat.

La compañía está presente en el aeropuerto de Barcelona a través de marcas de reconocido prestigio como Pans&Company, Dehesa Santa María, Café di Fiore, Fresh&Ready, Caffe di Roma, Terracotta, Pastafiore, Jamaica, Gambrinus, Mussol, Qu-Qu, Haagen Dazs, Semon Air y Porta Gaig, entre otras.

Cabe destacar que la alianza con el restaurador Carles Gaig ha permitido al aeropuerto catalán disponer de un restaurante cuyo cocinero ha sido distinguido con una estrella Michelín.

La pluralidad de marcas con las que opera la compañía en el aeropuerto de Barcelona y el importante incremento del tráfico de pasajeros obtenido en los últimos meses, han permitido que los establecimientos gestionados por Eat Out registren crecimientos superiores al 20% en ventas.

STRACTO participa en este evento, referencia del vending en España. Y lo hace en colaboración con GM Vending, en el stand 3F21 del pabellón 3, desde el que presentará su nueva propuesta en este sector y en el canal OCS.

Desarrollada conjuntamente con GM Vending, la nueva máquina expendedora de STRACTO para oficinas tiene capacidad para 200 cápsulas de las cinco variedades del café espresso de CAFENTO y cuenta con la opción de disponer de dosis individuales de leche.

Con la nueva propuesta en vending y canal OCS, STRACTO pretende mejorar las prestaciones clave en una máquina de este tipo. Aumenta el poder de la caldera y se incrementa notablemente la capacidad del depósito de agua, entre otros aspectos. Todo ello, presentando una máquina de diseño compacto y totalmente diferenciada de las que actualmente se comercializan en el canal OCS.

Durante la muestra, Bimbo ofrecerá a los visitantes la oportunidad de degustar su amplia gama de productos de vending, que incluye pasteles, frutos secos, galletas y palitos integrales, entre ellos, sus conocidos pasteles, “Pantera Rosa”, “Bony” y “Tigretón”. Asimismo, explicará con detalle uno de sus últimos lanzamientos, el “Tortazo”, un snack sin gluten adecuado para celíacos, y como gran novedad, su último lanzamiento, “XXL buenitos”, rosquillas de chocolate en un pack de cuatro unidades, disponibles en tres variedades, azúcar, chocolate, y chocolate blanco.

Jordi Vilarasau, gerente de nuevos canales de la compañía, ha afirmado: “estamos orgullosos de nuestro amplio surtido que satisface todas las necesidades del consumidor de este sector, al ofrecer snacks clásicos y saludables. Por eso, vemos el sector vending como una gran oportunidad para nuestro negocio”.

En los últimos años, Bimbo ha realizado un gran esfuerzo por conseguir productos con los perfiles nutricionales adecuados para el consumidor. Para ello, ha llevado a cabo una gran labor de investigación y mejora constante de sus artículos. Entre otras acciones, ha sustituido las grasas trans de sus productos.

Distribuidor de e marcas como “Bimbo”, “Silueta”, “Ortiz” o “Martínez”, números uno en los mercados español y portugués, Bimbo comercializa sus productos en gran consumo y en foodservice. Actualmente , cuenta con siete fábricas, más de 60 delegaciones de ventas a nivel nacional y cerca de 1.900 empleados.

Desde sus orígenes, la innovación ha sido una de las claves de éxito de la compañía siendo la primera en lanzar el pan de molde en España en los años 60, y en introducir un pan 100% natural, libre de aditivos artificiales, en 2010.

Desde 2001 Bimbo pertenecía a la multinacional Sara Lee,. No obstante, en breve anunciará el cumplimiento de las condiciones para su completa adquisición por parte del Grupo Bimbo México, líder mundial en la fabricación de panadería y bollería industrial.

Dispone de hasta 7 selecciones de producto distintas y opciones de descafeinado y agua caliente. Esta serie destaca por su diseño moderno, vanguardista y muy atractivo, con un panel frontal fácilmente personalizable. Se trata de un equipo de uso muy intuitivo, que facilita al usuario toda la información necesaria a través de su display azul LCD. A pesar de su pequeño tamaño es capaz de funcionar y gestionar multitud de sistemas de pago (validadores, monederos, cashless…) y de utilizar la tarjeta de recarga PROXY, desarrollada por Azkoyen.

· Balance positivo de las enseñas que participaron en un programa personalizado de asesoramiento y una posterior misión empresarial a Brasil.

La empresa madrileña Samovarte y Café está constituyendo una sociedad con sede en Sao Paulo para operar en el mercado brasileño bajo el modelo de franquicias. La iniciativa surge tras haber alcanzado acuerdos con inversores locales para abrir durante 2012 cuatro unidades de negocio de su marca “Saborea Té y Café”, dos en Sao Paulo y otras dos en Porto Alegre. Las perspectivas a largo plazo de esta empresa en el mercado brasileño son aún mejores, ya que prevén poner en marcha 100 tiendas en los próximos 10 años.

La expansión que esta empresa madrileña llevará a cabo en Brasil contó con el apoyo inicial de un asesoramiento personalizado sobre sus oportunidades en el mercado brasileño, al que siguió la organización de una misión empresarial a Brasil el pasado mes de abril. La Comunidad de Madrid, a través de PromoMadrid, trabajó con varias empresas franquiciadoras españolas para abordar ese mercado, buscando y seleccionando posteriormente potenciales franquiciados en Brasil para las empresas madrileñas.

Para la organización de esta actividad PromoMadrid, mediante una metodología consensuada con una consultoría especializada en franquicias, llevó a cabo un proceso inicial de selección que sirvió para identificar a las empresas madrileñas cuyos modelos a priori mejor se adaptaban a la demanda brasileña. Al final un total de 5 empresas participaron en este programa: Samovarte y Café, Telepizza, Starbene-Benedepil, Lipocero y KA Internacional.

Posteriormente se llevó a cabo un intenso trabajo de adecuación de la oferta y modelo de negocio de las empresas de Madrid a las características del mercado brasileño y, en paralelo, se elaboró una agenda de reuniones mediante la búsqueda y selección de posibles empresas franquiciadas o socias en Brasil de las empresas madrileñas. El resultado de este trabajo previo de consultoría interna, promoción y selección de candidatos interesados se concretó en reuniones de alta calidad que fueron valoradas muy positivamente por las empresas madrileñas, que pudieron presentar un modelo de negocio adecuadamente adaptado al mercado de Brasil.

Para Mario Rubio, Presidente de Samovarte y Café, “la organización del Foro en Brasil fue excelente desde todos los puntos de vista, debiendo destacar la calidad y alto nivel de la interlocución empresarial que la misma puso a disposición de las empresas participantes”. “Ha sido un rotundo éxito la iniciativa patrocinada por PromoMadrid”, concluye Rubio.

Jesús Sainz, Presidente de PromoMadrid, comenta que “apostamos firmemente por la organización de este tipo de actividades, ya que suponen una herramienta fundamental que aporta valor añadido para promocionar internacionalmente la excelencia del tejido empresarial madrileño”.

Este nuevo formato de packaging individual, de 60 gramos, ya pudo verse durante la pasada feria NAMA OneShow de Chicago en abril, donde ya consiguió llamar la atención de los profesionales de la venta automática.

Fuente: hostelvending

A través de esta promoción, Grefusa recupera un juego de siempre capaz de reunir a padres, hijos, abuelos y amigos para disputar auténticas liguillas. Los futboleros y futboleras podrán formar equipos a su medida para competir y disfrutar de partidos trepidantes llenos de goles de infarto, jugadas emocionantes y paradas espectaculares.

Bajo el lema “Si te mola La Liga, juega con las Grefuchapas”, la nueva promoción de Grefusa reúne las chapas de 20 equipos de La Liga BBVA 2011-2012 con cinco jugadores más un portero por equipo, seis marcas de Grefusa y la chapa del balón oficial. Todos los participantes que remitan su álbum participarán en el sorteo de 25 futbolines y además, las primeras 1.500 colecciones completas con los 20 escudos y una de las chapas de las marcas de Grefusa lograrán un iPod Shuffle.

Además, cada bolsa de la promoción incluirá un código con el que se podrá ganar miles de premios directos en la página www.grefusateam.com, como el kit oficial de Grefuchapas, conjuntos de street soccer, lotes de Grefusa e incluso entradas dobles para disfrutar acompañado de La Liga BBVA. Y de paso, los usuarios de esta página podrán pasárselo a lo grande con la versión on line del juego y otros concursos relacionados con la promoción.

Grefusa, primera empresa nacional del sector de frutos secos y snacks, se ha convertido en una compañía pionera e innovadora en la creación de nuevos sabores y texturas. Sus marcas son referentes en el sector, como Pipas G, El Piponazo, MisterCorn, Gublins, PapaDelta o Snatt´s que cuentan con un público fiel y de las que cada año se consumen más de 300 millones de bolsas.

Sanae se ha unido al operador Alliance Vending, quien estará presente en la rueda de prensa, con el fin de ofrecer el Menú Sanae en máquinas expendedoras tipo vending y así dar mayor acceso a sus públicos al momento de adquirir productos alimenticios preparados que facilitan su vida y cuidan de su salud.

Así las cosas los nuevos locales de esta reconocida franquicia se localizan en todos estos puntos geográficos de nuestro país y de nuestros vecinos lusos:

España:
 Murcia. Plaza Camachos, 12. (CP 30002)
 Barcelona. C/ Descartes, 5. (CP 08006)
 Alcázar de San Juan (Ciudad Real). C/ Doctor Bonardell, 26. (CP13600)
 Sant Felíu de Guíxols (Girona). Plaza Mercat, 18. (CP 17220)
 Llíria (Valencia) C/ Plá de L’arc, 42. (CP 46160)
 Pozuelo de Alarcón (Madrid). C/ Segundo Mata, 1.(CP 28224)

Portugal:
 Cascais. Edificio Baía Center, Largo de Camões. Rua Regimento 19 de Infantaria, Loja nº 5. (CP 2750-474)
 Vilanova de Gaia. Rua Marqués Sá de Bandeira, 414. (CP 4400)
 João Baptista – Entroncamento. Rua Manuel Rodrigues Gameiro, 2. (CP 2330)

Con esta excelente expansión internacional de Saboreatéycafé se pone de manifiesto que el mundo del té ya no es una incógnita ni para los españoles ni los portugueses y que muchos se están viendo envueltos por su cultura. “Es un hecho que el consumo de infusiones va en aumento y también que cada día la gente apuesta por locales novedosos que les ofrecen algo distinto a lo que están acostumbrados y ahí es donde están nuestros franquiciados y nuestro éxito”, finaliza Mario Rubio, Presidente de la enseña.

“Actualmente disponemos de cinco modelos de cápsulas para el canal vending. La distribución automática nos ha enseñado que hemos de cambiar la propuesta de valor, con una diferenciación por la calidad. El ‘todo vale’ no es acorde con este modo de consumo”, comentó Carlos Manuel Rodríguez, consejero delegado de Cafento, a HOSTELVENDING.com. De momento, en lo que se refiere a las máquinas automáticas, la oferta se basa en los productos expreso y, con las cápsulas, se controlan mucho mejor los parámetros de calidad que se quieren alcanzar para seguir creciendo. Con una puesta en valor especializada, se quiere dar más protagonismo a sus planes de vending que, sólo en un año, han logrado llegar al 1% de la cuota de producción y distribución de la firma.

“Nuestra apuesta es clara. Hemos desarrollado una máquina dispensadora de cápsulas, junto a GM Vending. En septiembre lanzaremos una máquina, también para cápsulas, pero más compacta. Y para finales de año, renovaremos todas las gamas de variedades de nuestros cafés”, continuó Rodríguez en referencia a sus planes de futuro. La máquina que lanzarán al mercado tras el verano se caracteriza por tener mejores prestaciones, con más poder en la caldera y más capacidad en el depósito de agua. Cafento, además de vending, también se ha especializado en los canales Profesional y Hogar.