Este éxito tiene como ejemplo más reciente la firma de un acuerdo con la empresa concesionaria del servicio de catering de los trenes de Alta Velocidad franceses para el suministro de este producto de bollería. El producto fue seleccionado después de la realización de una cata ciega. “

Europastry, que dedica anualmente más de 12 millones de euros a investigación y desarrollo de nuevos productos, es una empresa comprometida a favor de la calidad y la alimentación saludable. La  multinacional española ha sido pionera en la eliminación der las grasas hidrogenadas de toda su gama de bollería adelantándose a las demandas del mercado y siguiendo las recomendaciones de las agencias de seguridad alimentaria españolas y europeas.
En España, los Dots han alcanzado una cuota de mercado del 25% y se han convertido en un producto de referencia tanto en el canal tradicional como en el de restauración. El producto ha alcanzado también una destacada presencia en grandes superficies, comercializándose en algunas de las principales enseñas del país.

Estos buenos resultados en el mercado nacional e internacional han hecho necesaria la inversión, en marzo del pasado año, de  18 millones de euros que se destinaron a  incrementar  la capacidad de producción y almacenamiento. Esta inversión, realizada en la planta que la compañía tiene en Rubí (Barcelona), supuso la creación de 100 nuevos puestos de trabajo.